Légumerie

en produits BIO et conventionnels

  • En direct des producteurs pour toutes les variétés de fruits et légumes transformés.
  • Les fruits et légumes sont frais, lavés, épluchés, découpés puis emballés. Ils sont prêts à l'emploi.
  • Les démarches HACCP et les certifications assurent le contrôle de la qualité et de la traçabilité.

Pour les cuisines collectives, la restauration, les particuliers.

Une DLC de 3 à 7 jours.

Un conditionnement au choix en seau, bac plastique, barquette ou poche sous vide.




Épluchage/Découpe des légumes