Légumerie - Conserverie

• En direct des producteurs et en circuit court pour toutes les variétés de fruits et légumes transformés

• Des fruits et légumes frais, lavés, épluchés, découpés puis emballés et prêts à l'emploi

• Des démarches HACCP et des certifications assurant le contrôle, la qualité et la traçabilité.

Pour les cuisines collectives et la restauration avec une DLC de 7 jours.

Un conditionnement au choix en barquette, bac plastique, poche sous vide...

Une nouvelle activité de conserverie est en cours de déploiement (avec le soutien de la Région Nouvelle Aquitaine) :

- lutte contre le gaspillage alimentaire

- valorisation des invendus

                                                     - transformation de vos productions.

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